فرآوری گیاهان دارویی؛ موتور اشتغال پایدار در سیستان و بلوچستان
به گزارش مانوش به نقل از مهر، فاطمه گلوی: فرآوری گیاهان دارویی در سالهای اخیر بهعنوان یکی از ظرفیتهای مغفولمانده اما راهبردی در توسعه اقتصادی سیستان و بلوچستان مورد توجه قرار گرفته است؛ ظرفیتی که با تکیه بر تنوع اقلیمی و رویش گسترده گونههای بومی و میتواند به موتور محرک اشتغال پایدار تبدیل شود.
زنجیره ارزش گیاهان دارویی، از مرحله کشت و برداشت تا خشکسازی، بستهبندی، اسانسگیری و تولید محصولات دارویی، فرصتهای شغلی متعددی را بهویژه برای جوانان و زنان بومی ایجاد میکند.
راهاندازی کارگاههای کوچک و مشاغل خانگی فرآوری در استان، علاوه بر جلوگیری از خامفروشی، موجب افزایش ارزش افزوده محصولات و رونق کسبوکارهای محلی شده است.
اکنون فرآوری گیاهان دارویی نهتنها بهعنوان یک فعالیت اقتصادی، بلکه بهمثابه راهکاری مؤثر برای کاهش بیکاری، مهاجرت معکوس و توانمندسازی جوامع محلی در سیستان و بلوچستان مطرح است؛ مسیری که با برنامهریزی اصولی میتواند آیندهای روشن برای اقتصاد سبز استان رقم بزند.


