تدوین طرح زنجیره نفوذ فناوری برای زعفران و گل محمدی
به گزارش مانوش به نقل از مهر، دامون رزمجویی با اشاره به ظرفیتهای گسترده کشور در این حوزه گفت: ایران با برخورداری از ۱۱ اقلیم از مجموع ۱۳ اقلیم شناختهشده جهانی و وجود حدود هشت هزار گونه گیاهی که نزدیک به ۲۳۰۰ تا ۲۴۰۰ گونه آن دارویی، صنعتی و معطر است، از نظر تنوع زیستی جایگاه ممتازی دارد، اما دستیابی به ارقام بزرگ ارزآوری نیازمند تکمیل زنجیره ارزش از مزرعه تا بازارهای داخلی و بینالمللی است.
وی با بیان اینکه برنامههای ستاد بر مبنای شورای عالی انقلاب فرهنگی تنظیم میشود، ادامه داد: تمامی اقدامات در چارچوب سند ملی گیاهان دارویی و طب سنتی که در سال ۱۳۹۲ تصویب شده پیش میرود و حتی یک گام خارج از اهداف و تکالیف تعیینشده حرکت نمیکنیم. در حال حاضر نیز فرآیند بازبینی این سند در دستور کار قرار دارد تا با بهروزرسانی راهبردها و اقدامات، امکان تحقق اهداف بزرگتر فراهم شود.
رزمجویی با تأکید بر اینکه طی سالهای گذشته در حوزه کشت پیشرفتهای قابل توجهی حاصل شده است، گفت: نقطهای که باید بیش از گذشته تقویت شود، بخش فرآوری است. این حلقه، پیونددهنده تولید به صادرات، صنعت دارو، مکملها، محصولات دام و طیور، آبزیان و نیز فرآوردههای انسانی است. هر چه دانش و فناوری در این بخش به استانداردهای روز دنیا نزدیکتر شود، ارزش افزوده و قدرت رقابت ما به شکل محسوسی افزایش خواهد یافت.
به گفته وی، نقش معاونت علمی به عنوان نهاد سیاستگذار و حمایتکننده، بهویژه در انتقال فناوریهای مالی و فنی، تعیینکننده است و این روند نیز آغاز شده و در حال توسعه است.
دبیر ستاد توسعه علوم و فناوریهای گیاهان دارویی و طب سنتی از اجرای یک برنامه پایلوت در دو محصول شاخص کشور خبر داد و گفت: زعفران و گل محمدی از نظر شهرت جهانی، سطح زیر کشت و ظرفیت صادراتی، مزیتهای تثبیتشدهای دارند. با این حال برای چند برابر شدن درآمدها، باید زنجیرهای منسجم از تأمین نهادههایی مانند پیاز عاری از ویروس، کشت، برداشت، خشککردن، فرآوری و توسعه بازار شکل بگیرد.
او افزود: در قالب طرح «زنجیره نفوذ فناوری» برنامهای جامع برای این دو محصول تدوین شده است تا با حمایت معاونت علمی و همراهی دستگاههای مرتبط، یک الگوی موفق ایجاد و سپس به سایر گیاهان با ظرفیت اقتصادی بالا تعمیم داده شود. برآورد ما این است که با تکمیل این زنجیره، درآمدهای فعلی میتواند دو تا سه برابر افزایش یابد.


